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作为一个经验丰富的老水手,或多或少都会有点小赌的爱好。
常年在海上漂泊,平时也没什么有趣的事情可做。
大多数无聊的时候,就靠玩牌来打发时间。
这不,刚才杨斌一下子就赢了三百多块,把大家的兴趣都勾起来了。
三百多块钱,都快赶上他一天的工钱了。
杨斌也不磨蹭,麻利地站起身把位置让了出来。
船员们笑眯眯地坐了过去。
王发财也不再多说,反正有人玩牌就好,谁来都一样。
人到齐了,牌局又热热闹闹地开始了。
十几分钟后,第一局结束了,王发财竟然难得地赢了十块钱。
“哈哈哈哈……我这是转运了,看我大显身手!”
另一边,杨斌在厨房里对着蹄膀发愣。
他手里拿着个镊子,正在认真地清理猪毛。
乍一看蹄膀挺干净的,仔细瞧才发现,上面有些不容易看到的小绒毛。
挑了好一会儿,才终于把蹄膀上的猪毛都清理干净了。
这时,梦娜和念楚走了进来。
念楚看到杨斌抱着蹄膀的样子,觉得特别滑稽,逗趣地说:“哥,你是打算生吞啊?”
“胡扯!”杨斌把蹄膀丢进水盆里,开始清洗,不停地揉搓着。
梦娜把之前剁下来的骨头和猪蹄从水里捞出来,放进锅里准备焯水。
泡了好几个小时,血水都泡出来了。
杨斌把蹄膀洗干净,转过头对念楚说:“念楚,去拿瓶啤酒过来。”
念楚哼了一声,快步走了出去。
没一会儿,她就拿了一瓶易拉罐啤酒放在桌上。
“哥,要不要我打开啊?”
杨斌:“打开吧,帮我倒一点在猪皮上。”
“好。”念楚把拉环一拉,按照他说的,把啤酒倒在了猪皮上。
一旁的梦娜眨巴着大眼睛,好奇地问道:“杨斌,啤酒不是应该炖的时候放锅里去腥嘛,怎么还淋皮上了?”
杨斌边搓着猪皮边笑着说:“等会儿你就知道了,这步非常重要。”
猪皮上涂好白酒后,杨斌来到灶前,开火倒油。
锅里倒了差不多二斤油,大火呼呼烧着。
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