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我一条条听着,一条条记下。夜里点灯再理,发现有些话反复出现。
比如“硬米耐饥,软米宜祭”;
比如“赠礼重形,自用重实”;
比如“颜色要正,名字要好听”。
我把这些划出来,圈在一起。原来不是我们的东西不行,是我们没搞清楚人家在什么时候、为什么事、用什么东西。
第二天清早,我叫来小陈和竹匠老李。
“改包装。”我说,“西境的灵谷米,换粗陶罐装,一缸五斤,密封盖口。外贴红纸,印‘五谷丰登’四个字,底下加一行小字:‘适配祭典蒸煮,寓意福泽绵长’。”
老李皱眉:“这米本来就是日常吃的,改成祭用……怕不大稳妥吧?”
“正因为日常不吃,才有人买。”我说,“他们不拿它当饭,就拿它当礼。咱们换个说法,反而打开了路子。”
他又问:“那南线的干花呢?”
“改竹匣。”我说,“双层防潮,里面衬油纸。匣面请人画四季花卉图,起名叫‘四季芳华礼匣’。主打婚嫁、乔迁、寿宴三种场合。宣传语别写‘香气浓郁’,改成‘礼承心意,花开四季’。”
小陈在一旁记着,突然抬头:“那要是人家不想送礼呢?”
“那就不管了。”我说,“我们不能让每个人都满意,只能让想买的人觉得值。”
他笑了,低头继续写。
接下来几天,新包装陆续做好。第一批五十个竹匣、三十口陶罐封箱打包,准备随下一趟商队发运。临行前,我交代押货的伙计:“每到一站,先找当地饭馆或粮行,请厨子、掌柜试用样品。西境的米,让他们蒸一锅祭灶糕;南线的花,泡一壶待客茶。当场问评价,记得越细越好。”
他还问要不要带些小礼物。
我想了想,说:“带几包炒米糖,见人就发。嘴甜些,就说‘麻烦您尝个味,提个意见,往后好改进’。”
他点头走了。
十天后,回信来了。
西境一家粮行老板亲笔回条:“贵米蒸糕极佳,邻里尝后皆称吉利。已代三家祠堂预订秋祭专用米,先订两缸试用。”
南线那边更喜人。一家婚宴酒楼的东家看了“四季芳华礼匣”,当场拍板:“这盒子体面,名字也好,正适合做回礼赠宾。先订三十匣,中秋前交货。”
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