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第277章 五味盟的新生(第3页)

“陆子豪虽为陆鼎天之子,但此番大义之举,心性可嘉,且无人比他更熟悉百味楼运作,确是合适人选。”

“基金的运作章程需同时拟定,确保公平、透明、专业。”

又是一轮细致的补充、修正、完善。最终方案获得通过。陆子豪接到正式委托时,在议事堂外静立良久,对着那扇新换上的、透出光线的菱花门深深一揖。他知道,这不仅仅是一项工作,更是一份沉重的信任与一个赎罪的机会。

一项项决议,关于人员任免、机构调整、章程修订、对外关系……在辩论、协商、妥协中达成。效率或许不如独裁时“一言而决”来得高,有时甚至因为争执不下而暂时搁置,留待下次再议。但每个人都清晰地感觉到,每项最终得以通过的决议,其合理性与可执行性,以及背后凝聚的共识,都远非从前可比。执行时的阻力,也莫名地小了许多——因为决策的过程中,不同利益方的关切已被倾听、被考量、被部分容纳。

而林小风,这位名义上的“首席味觉大师”,并未完全置身事外。他婉拒了在理事会拥有固定席位,但受邀列席了最初几次关于核心章程与战略方向的讨论。他的存在本身,就如同一根“定海神针”,让激烈的争论不至于偏离轨道,也让某些试图夹带私货的提议难以启齿。

尤其在涉及技艺标准、传承体系、美食文化推广等核心领域时,他的发言往往能切中肯綮,寥寥数语,便拨云见日。

“五味盟不该再是高高在上的门槛,也不应是少数人垄断利益的俱乐部,”在讨论新的成员吸纳标准时,林小风的声音平和却有力,“它应该成为一个开放、共享、服务的平台。只要真心热爱美食,有一技之长,品行端正,无论你是百年酒楼的总厨,还是街边传承三代的小摊主,无论你擅长的是八大菜系的恢弘,还是地方风味的奇绝,都应该有加入这个大家庭、并获得帮助与提升的机会。我们可以设立不同层级的会员制,提供从基础信息分享、技艺培训,到品牌推广、融资支持等不同程度的资源对接。门槛不在出身,而在热爱与实力。”

这番话,让几位出身名门、潜意识里仍存等级之见的长老面露沉思,却让列席会议的李默、薇薇安等人眼中放光。这理念,与“山海”的精神何其契合!

“传承不能闭门造车,更不能沦为一家一姓之私产。”在规划新的传承体系时,林小风提出了更具颠覆性的建议,“除了传统的师徒制,我们应大力推广‘山海厨艺学院’式的现代职业教育模式。设立短期大师研修班、专项技艺工坊,利用网络开设公开课、制作系统教学视频。将各位长老、大师的绝技心得,不藏私地以视频、文字、图谱、体验工坊等多种形式记录下来,建立数字档案库,有条件地向盟内外开放。我们要做的,是让濒临失传的技艺,被寻找、被复原、被激活;让现有的精华,被更系统地优化、被更广泛地传播、被创造性地发展。传承的钥匙,不该只掌握在少数人手里。”

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“酸”长老听得捻须颔首,“咸”长老目光闪动,古长老则缓缓道:“此言大善。只是……有些老家伙的看家本领,视若性命,恐不愿轻易示人。”

“所以需要引导,需要激励,更需要建立一套知识产权的认定与收益分享机制。”林小风早有考量,“公开传授的技艺,传授者享有荣誉和相应的物质回报。联盟提供平台和保护,让分享变得安全、有价值。时代变了,固步自封,只会让真正的珍宝湮没于尘埃。”

“对外交流,我们要主动,也要有选择,更要有定力。”谈及五味盟未来与国际美食界的关系,林小风的目光变得深邃,“欢迎一切真诚的、平等的文化交流与商业合作,但必须警惕以创新或合作为名的文化掠夺、标准窃取和商业陷阱。我们要有自信输出我们的技艺、美学和饮食哲学,也要有胸怀学习他人真正的长处。‘首席味觉大师’办公室,未来可以牵头组织一系列高水平的、有影响力的国际厨艺赛事、论坛、品鉴会,不是去迎合他人的标准,而是树立我们自己的话语体系,让世界学会用我们的尺子,来丈量美味的深度与广度。”

他的建议,往往高屋建瓴,却又总能与具体可行的路径相结合,既有理想主义的召唤,又有现实主义的锚点。这些思想,被古长老等人精心吸收、融合、细化,逐步写入新的《五味盟宪章》、《理事会议事规则》、《传承发展纲要》等一系列奠定新基的文件之中。

陆子豪在经历了最初的剧痛、迷茫与自我怀疑后,将全部心力乃至某种赎罪般的意志,投入到了百味楼庞大资产的重整工作中。他褪去了最后一丝纨绔之气,行事风格变得沉稳、干练、甚至有些严苛。组建的资产管理委员会中,他不仅启用了原百味楼中未被污染的业务骨干,也主动邀请五味盟理事会指派的监察员、外聘的资深会计师与法律顾问加入,确保每一个环节的透明。

查账、审计、评估、谈判、分割、剥离……工作繁重如移山填海。陆子豪时常通宵达旦,眼底布满血丝,但他展示出的专业、公允以及对父亲旧部既讲原则也有人情的处理方式,渐渐赢得了许多原百味楼老臣子复杂的敬意,也打消了理事会部分成员最初的疑虑。他将父亲留下的、带着原罪的庞大商业帝国,一点点梳理、涤清、重塑,如同一个痛苦而虔诚的匠人,在雕琢一件新的作品。那些被剥离的不良资产被处置,非法所得被追缴,而核心的优质部分——那些有着悠久历史的酒楼、可靠的供应链、珍贵的配方数据库——则被妥善评估,注入新生的“中华美食发展基金”。

这个过程,仿佛是在为陆鼎天时代举行一场漫长而庄严的葬礼,又像是在为陆家,也为百味楼这个招牌,寻找一条洗尽铅华、重归初心的出路。偶尔,在遇到特别棘手或关乎原则的难题时,他会深夜拜访林小风暂住的小院。两人常在月下对坐,一壶清茶,没有太多客套,直接切入主题。陆子豪陈述困境,林小风倾听,时而提问,时而给出建议,但从不越俎代庖。他们之间,那种因阴谋与对抗而产生的隔阂早已冰释,取而代之的是一种基于共同目标和彼此尊重的、冷静而可靠的工作关系。

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